♥ 짜장라볶기 만들기 이게 뭐라고 진짜 쉽고 맛있어요! 강추 요리레시피
일요일은 내가 요리사~♬ 짜장라면은 진짜 집에 떨어지는 안되는 생필품중 하나가 된 것 같아요 ^^
짜장라면도 좋고, 떡볶이도 좋아한다면 짜장라볶이 어떠세요? 짜장라면에 떡볶이, 야채, 어묵, 양념을 추가하면 진짜진짜 맛있는 짜장라볶이 완성이랍니다.
내가 만들고 내가 놀라는 간단하고 근사한 요리에요~
차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요. ^^
♥ 요리재료(2인분, 1T:15ml)
* 재료 : 물 400ml, 짜장라면 1개, 떡볶이떡 200g, 어묵 120g, 양파 40g, 당근 45g, 계란 2개, 옥수수콘 1T, 쪽파 10g, 통깨
* 양념 : 고춧가루 1T, 고추장 1T, 설탕 2T, 굴소스 1T, 다진마늘 1/2T, 건더기스프, 짜장스프
♥ 만드는법
① 계란 삶기 (계란이 80% 이상 잠길 정도 물을 넣고 식초/소금 조금 넣고 삶기)
② 떡볶이떡 흐르는 물에 씻기
③ 양파 채썰기, 당근 굵게 채썰기, 대파/쪽파 송송 자르기, 어묵 자르기
④ 달군 팬에 기름 두르고 대파 넣고 30초 정도 볶은뒤 당근, 양파 넣고 30초 볶기
⑤ 떡볶이떡 넣고 휘리릭 섞은뒤 물, 양념 넣고 끓이기
⑥ 끓기 시작하면 어묵 넣고 30초 정도 끓인뒤 짜장 라면 넣고 3분간 끓이기
⑦ 준비한 용기에 삶은 계란과 함께 담은뒤 옥수수 올리고, 쪽파, 통깨 뿌려 완성
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Hoyatag
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